春のお知らせ –　Spring　Event　–

春の巡りを整える、季節の会席。
春は、心も身体も揺らぎやすい季節。
蕪水亭では、芽吹きの力を取り入れた食材と薬草を用い、 冬に滞った巡りをやさしく動かしていく一膳をご用意いたします。
春の滋味あふれる山菜や春野菜、薬草出汁のやさしい旨みが広がる、軽やかな春の余韻をお楽しみください。
提供期間：3月〜5月

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春の訪れを感じる、やさしい一杯。
果肉たっぷりの飛騨苺の甘みと、役草の清らかな香りを重ねた季節限定のドリンクです。

飛騨古川・渡辺酒造店の蓬莱「蔵元のあまざけ」を使った飛騨苺甘酒や、蓬莱上撰を加えたカクテルもご用意しております。
お食事の際や湯上りのひとときに、穏やかな春の余韻をお楽しみください。

夕食後、お部屋でゆったりと過ごすひとときに。
飛騨の薬草を掛け合わせた、蕪水亭のおやすみ前の一杯です。

すぎなや桑、松の清々しい香りと黒豆のやさしい甘みが、冬に滞ったからだの巡りをそっとほぐし、軽やかな眠りへとみちびきます。春・夏・秋・冬、四季でブレンドが変わります。旅の夜がやさしく整いますようにと、心を込めてご用意いたしました。春の芽吹きにそっと寄り添う、この季節のブレンドです。
[春のブレンド]
すぎな／ドクダミ／くわ／ウド／黒豆／松

夕暮れに、季節の恵みでくつろぐひととき。
春のハッピーアワーでは、【綿あめづくり】を
お楽しみいただけます。
ふんわりとした綿あめに、メナモミ粉末や柚子粉末を
そっとまとわせて、 やさしい春の味わいに仕上げます。
ご家族でも、おひとりでも。
春の空気を感じながら、穏やかな時間をお過ごしください。
【ご宿泊者様限定】
無料体験16：00～17：30（最終受付 17:00）