小暑、夏の入り口。今夜はゆっくり整える一杯を。

2026.07.11

飛騨の薬草を掛け合わせた、夏だけのおやすみ茶。今年は線香花火も添えて。

いつも蕪水亭をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。若女将の北平です。

二十四節気では「小暑」を迎え、いよいよ本格的な夏の入り口となりました。
玄関フロアには、ひと足はやく七夕の笹飾りを。

飛騨では八月七日が七夕、静かに夏を待つひとときです。
日差しの強さとともに、身体にも少しずつ疲れが溜まりやすい時期です。
そんな季節にこそ、“整える時間”を過ごしにいらっしゃいませんか。

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▼季節のおやすみ茶「夏の涼み」
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※写真はイメージです
夕食後、お部屋でゆったりと過ごすひとときに。
飛騨の薬草を掛け合わせた、蕪水亭のおやすみ前の一杯です。黒文字のすっきりとした香りが、夏の夜の熱をそっとほぐし、
からだを涼やかに整えながら、眠りへとみちびきます。

春・夏・秋・冬、四季でブレンドが変わります。
旅の夜がやさしく整いますようにと、心を込めてご用意いたしました。

［夏のブレンド］黒文字・スギナ・カキドオシ・バタフライピー・桑・セキショウ
夏のご滞在　詳細はこちら＞

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【　大好評　】夏のカラダトトノエ会席
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※写真はイメージです
飛騨の夏野菜が、いちばん美味しい季節。
A5サーロインの飛騨牛と、旬の夏野菜を薬草タレで味わう串焼き仕立て。
薬草の香りをまとった一串が、夏の宵をゆったりと彩ります。

涼しいお部屋でくつろぎながら、食後は静かな飛騨の夜に線香花火。
心に残る、夏の夜の記憶を。

【提供期間】6月・7月・8月限定
▼プラン詳細・ご予約はこちら

［若女将日記］

ついに夏の薬草「メナモミ」の買い取りが始まりました！
周りの土のミネラルを全て吸って育つ一年草と言われる薬草「メナモミ」は、飛騨市イチオシの薬草です。
蕪水亭では、飛騨で育つ薬草の市民の皆さまからの買い取りを行っており、お越しいただく皆様のお料理やお土産としてご提供させていただいております。

ミネラル豊富な土壌がある飛騨だからこそ大きく育つ薬草たち。
メナモミ生葉のかき揚げは、ほろ苦旨い！この時期だけの味わいです！

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＼おかえりなさい特典／　
また、心とカラダを整える旅へ
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ご予約の備考欄に「ただいま」とひと言ご記入ください。
夕食の際に、お好きなドリンク1杯（1予約につき1杯・1,000円以内）をお持ちします。

▸ 自社公式サイト・一休.comいずれのご予約でも対象です。
▸ 蕪水亭に帰ってきてくださった方への感謝の気持ちです。

これから深まっていく夏の気配の中、ふと涼やかな一瞬があります。
薬草の香りと、静かな飛騨の夜。
そんなひとときの中で、少しだけ体を整えにいらっしゃいませんか。
　　　　　　　　　　　　
小さな町の小さな宿にて、
またお会いできます日を心よりお待ち申し上げます。

飛騨古川料理旅館蕪水亭
若女将　北平瑠実

Instagramでも旬の情報を発信中
→ @ryouriryokan_busuitei